秋林ブランドは1900年に誕生し、100年以上の歴史を持ち、5世代にわたる職人技が受け継がれています。秋林クワスは2011年に生産を再開しました。秋林の使命は、発酵技術を通じて人々の生活を向上させることであり、その核心価値は顧客中心のアプローチと誠実さをもって卓越性を追求することにあります。

秋林は常に時代とともに進化し、伝統的なヨーロッパの職人技を活用するとともに、生物技術を導入し、最先端の設備を生産に取り入れることで、健康的でトレンディな発酵飲料を提供しています。美味しさを楽しみながら、健康促進にも貢献しています。